İnoksan FBE-006 Konveksiyonlu Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

İnoksan FBE-006 Konveksiyonlu Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

• Elektrikli
• Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
• Çalışma sistemi tam otomatik, elektronik program kartlı ve dokunmatik kontrol panellidir.
• %100 konveksiyon ya da %100 buharlı pişirme yanı sıra %25-%75, %50-%50, %75-%25 konveksiyon ve buharlı pişirme imkanı bulunmaktadır.
• Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.
• Dijital kontrol paneli bulunmaktadır.
• Pişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlayabilmektedir.
• 10 program hafızalı kontrol paneli hızlı ve verimli kullanım sağlar. 
• Akıllı Buhar Jeneratörü ile yiyecekler üzerine buhar püskürterek buharlı pişirme imkanı bulunmaktadır.
• Kapılar ısıya dayanıklı çift camdır ve hijyen standartlara uygundur
• Kapı iç camı açılabilir yapıdadır ve kolay temizlenebilmektedir.
• Kapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi bulunmaktadır.
• Fırın içi sıcaklığın aşırı yükselmesi durumunda, cihazı durduran emniyet termostatı bulunmaktadır.
• 6 kademeli fan devir ayarı kontrol panelinden ayarlanabilecek şekildedir (400d/d-1400d/d arası).
• İzolasyonlu fırın çevresi sayesinde minimum ısı kaybı sağlanmaktadır.
• Kapı içine yerleştirilen lambalarla fırın içini aydınlatma yapılabilmektedir.
• Dijital kontrol panelinden ilgili tuşa basarak hızlı soğutma imkanı bulunmaktadır.

Teknik Özellikler

• Fırın Isı Kapasitesi: 10 kW
• Boyler Isı Kapasitesi: 8 kW
• Elektrik Girişi: 380 - 400V 3N AC 50 Hz
• Kapasite: 6 adet GN 1/1 veya 400*600 mm tepsi
• Fırın içi hacmi: 0,12 m3
• Su Basıncı:  2-4 BAR
• Su Girişi: ¾”
• Ebatlar: 980*888*750 mm
• Net Ağırlık: 135 Kg